Delicioso Arroz con Leche ANCHOR®

¿Un postre que funcione para cualquier época del año? Cocina y deleita a todos con el Arroz con Leche que es la mejor opción para tus celebraciones.

Dificultad Intermedio
Porciones 16
Total 51 min

Ingredientes

  • 1200 Mililitros de Agua potable
  • 1 Raja (5 gramos) de Canela
  • 1/2 Cucharadita (2 gramos) de Cáscara de limón cruda
  • ¾ Taza (147 gramos) de Arroz crudo
  • 1 Taza (165 gramos) de Uvas pasas
  • 1 Taza (240 mililitros) de Leche entera ANCHOR® reconstituida
  • 1 Lata (397 gramos) de Leche condensada NESTLÉ®

¡A cocinar!

  • 1.  En una cacerola a fuego alto, colocar el agua, la canela, la ralladura de limón y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz, bajar el fuego y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave.
  • 2.  Verter la Leche ANCHOR® , la Leche Condensada NESTLÉ® y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente.
  • 3.  Retirar la raja de canela, agregar las pasitas y cocinar 5 minutos más revolviendo constantemente.
  • 4.  Apagar el fuego y dejar reposar a temperatura ambiente por 10 minutos.
  • 5.  Porcionar en vasitos individuales y dejar reposar a temperatura ambiente y refrigerar.
  • 6.  Servir y disfrutar.

Cuida tu porción:

Un postre en la porción adecuada puede ser parte de una dieta balanceada. Recuerda ejercitarte a diario

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