Keke imperial

Porciones 1
Total 70 min

Ingredientes

  • 3 Cucharaditas de Polvo De Hornear
  • 1 Taza de Mantequilla Light
  • 1/2 Lata de LECHE EVAPORADA CARNATION
  • 1/3 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ
  • 10 Huevos
  • 4 Tazas de Harina
  • 1 1/2 Cucharadita de Esencia de Vainilla
  • 2 Tazas de Azúcar Blanca

¡A cocinar!

  • 1.  Precalentar el horno a 180°C
  • 2.  Batir los huevos hasta duplicar volumen. Reservar.
  • 3.  En un tazón, colocar la mantequilla con la azúcar blanca y batir. Agregar 1/3 de lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ a punto hilo sin dejar de mover.
  • 4.  Incorporar en tres tiempos la harina con el polvo de hornear, previamente cernidos e ir agregando la LECHE EVAPORADA CARNATION intercalando con la harina.
  • 5.  Agregar la esencia de vainilla y mezclar en forma envolvente con los huevos batidos.
  • 6.  Verter en un molde previamente enharinado. Hornear por 60 minutos aproximadamente.
  • 7.  Decorar con azúcar en polvo.