Ingredientes
- 3 Cucharaditas de Polvo De Hornear
- 1 Taza de Mantequilla Light
- 1/2 Lata de LECHE EVAPORADA CARNATION
- 1/3 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ
- 10 Huevos
- 4 Tazas de Harina
- 1 1/2 Cucharadita de Esencia de Vainilla
- 2 Tazas de Azúcar Blanca
¡A cocinar!
-
1. Precalentar el horno a 180°C
-
2. Batir los huevos hasta duplicar volumen. Reservar.
-
3. En un tazón, colocar la mantequilla con la azúcar blanca y batir. Agregar 1/3 de lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ a punto hilo sin dejar de mover.
-
4. Incorporar en tres tiempos la harina con el polvo de hornear, previamente cernidos e ir agregando la LECHE EVAPORADA CARNATION intercalando con la harina.
-
5. Agregar la esencia de vainilla y mezclar en forma envolvente con los huevos batidos.
-
6. Verter en un molde previamente enharinado. Hornear por 60 minutos aproximadamente.
-
7. Decorar con azúcar en polvo.