Ingredientes
- 200 g de EL MANJAR NESTLÉ
- 2 Tazas de Azúcar blanca
- 1/4 Taza de Agua
- 3 Claras de Huevo
¡A cocinar!
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1. Precalentar el horno a 100°C.
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2. En una olla o sartén, preparar el caramelo con azúcar y agua. Reservar.
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3. En otro recipiente, batir las claras a punto nieve y agregarle gradualmente el caramelo. Seguir batiendo hasta que el merengue enfríe.
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4. Poner la preparación en una manga y formar pequeños picos sobre una bandeja enmantequillada. Llevar al horno por una hora y media, hasta que los merenguitos queden completamente secos.
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5. Esperar que los merengues enfríen y rellenarlos con EL MANJAR NESTLÉ