Ingredientes
- 2 papas medianas.⠀
- 2 cucharadas de harina.
- 20 gramos Mantequilla salada
- Sal y pimienta al gusto.⠀
- 1/4 Taza Leche Evaporada Gloria
- 50 gramos Cheese, fresh, queso fresco rallado
- Jamón o tocino picados al gusto.
¡A cocinar!
Prepara
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1. En un molde apto para horno, coloca la papa rebanada y coloca sal y pimienta al gusto, luego la mitad de la cantidad de harina con mantequilla y Leche Evaporada GLORIA®.
Mezcla
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2. Encima coloca otra capa de papas rebanadas y coloca vuelve a colocar sal y pimienta al gusto con el resto de harina, mantequilla y Leche Evaporada GLORIA®.
Hornea
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3. Lleva el molde al horno hasta que se dore. ⠀
Hornea y Sirve
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4. Coloca encima el queso y vuelve a hornear hasta que se gratine el queso. ¡Listo!⠀