Cuida tu porción!
Un postre en la porción adecuada, puede ser parte de una dieta balanceada. Cuida tu porción y recuerda ejercitarte a diario!
Ingredientes
- 3/4 taza de Mantequilla light
- 1 1/4 Taza de Azúcar
- 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
- 1/2 Taza de Coco rallado
- 2 1/4 Tazas de Harina de trigo
- 3 Cucharaditas de Polvo de hornear
- 2 Cucharadas de Leche condensada NESTLÉ®
- 2 Cucharadas de Leche evaporada CARNATION®
- 4 Huevos
¡A cocinar!
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1. Precalentar el horno a 180°C.
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2. Batir la mantequilla con el azúcar y añadir los huevos (uno por uno), y seguir batiendo hasta formar una crema pareja.
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3. Agregar 2 cucharadas de Leche evaporada CARNATION®, 2 cucharadas de Leche condensada NESTLÉ® y la esencia de vainilla.
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4. Cernir la harina y el polvo de hornear y agregarlos junto al coco rallado a la preparación, moviendo con una cuchara de manera envolvente hasta mezclar todo.
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5. Distribuir en los pirotines, llenando solo las ¾ partes de cada molde y hornear por 20 minutos. Desmoldar cuando estén tibios y dejar enfriar.