El coliflor es fuente de fibra:
El coliflor tienen un buen contenido de fibra, que beneficia la digestión. Esta es una deliciosa preparación para que tu familia consuma verduras
Ingredientes
- 3 Unidades de Coliflor cocida y picada
- 3 Unidades de Filete de Pechuga de Pollo picada en cuadraditos
- 1 1/2 Unidades de Cebolla picada en cuadraditos
- 2 Tazas de Vainitas
- 2 Tazas de Zanahorias
- 1 Cucharadita de Ajo Molido Sin Sal
- 1/2 Unidad de Cubo MAGGI® Gallina
- 90 Gramos de Harina (Para relleno)
- 2 Unidades de Huevo
- 1 Cucharada de Mantequilla Sin Sal
- 1 1/4 Tazas de Crema de Leche NESTLÉ®
- 5 Unidades de Huevo
- 4 Unidades de Papa Blanca cortadas en láminas y por la mitad
- 1 Pizca de Pimienta
- 1 Pizca de Nuez Moscada
- 1 Pizca de Sal De Mesa
¡A cocinar!
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1. En una sartén caliente, dorar el pollo y reservar para después.
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2. Agregar la cebolla picada y el ajo, cocinar por 3 minutos. Incorporar el Cubo de Gallina MAGGI® y cocinar por 1 minuto más. Reservar.
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3. En un bowl, mezclar la Crema de Leche® y los huevos, batir hasta homogenizar. Adherir el pollo, la coliflor, la papa y el queso. Sazonar al gusto.
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4. Hornear por 30 a 40 minutos en el horno a 160°C o a una temperatura media.