Receta para navidad: Ponche Navideño

En estas fiestas decembrinas el Ponche es un clásico que no puede faltar en tu mesa. Prepara esta receta y lúcete con una bebida casera de temporada.

Dificultad Intermedio
Porciones 18
Total 290 min

Ingredientes

  • 3 Latas Leche evaporada GLORIA®
  • 2 Latas de Leche condensada NESTLÉ®
  • 1080 Mililiitros de Agua
  • 6 Yemas de huevo batidas
  • 1 taza (240 Mililitros) de Ron
  • 1 cucharadita (2 Gramos) de Nuez moscada

¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.  En una cacerola a fuego medio, combinar la Leche Evaporada GLORIA®, la Leche Condensada NESTLÉ®, el agua y cocinar por 5 minutos.
  • 2.  Bajar el fuego, añadir las yemas a la cacerola y cocinar revolviendo constantemente por 20 minutos o hasta que esté espeso.
  • 3.  Retirar la mezcla de la cacerola, verter en una jarra y enfriar a temperatura ambiente.
  • 4.  Agregar el ron, la nuez moscada y refrigerar por mínimo 4 horas.
  • 5.  Servir y disfrutar frío.