Pudín de banana y frutilla

Porciones 9
Total 20 min

Ingredientes

  • 1/3 Taza Harina todo uso
  • 2 1/2 Tazas Leche Fresca
  • 2 Unidades Yema de Huevo
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1/2 Lata Leche condensada NESTLÉ®
  • 2 1/2 Unidades Banana en rodajas
  • 1 Taza Frutillas picadas
  • 12 Galletitas champañeras

¡A cocinar!

  • 1.  Licuar todos los ingredientes excepto las frutillas y las galletitas champañeras, colocarlos en una olla y cocinar por 6 minutos a fuego lento o hasta espesar.
  • 2.  En un recipiente de vidrio, colocar una capa de bizcotelas. Sobre esta, colocar la preparación anterior. Dejar enfriar y decorar con fresas.

Cuida tu porción:

Un postre en la porción adecuada, puede ser parte de una dieta balanceada. Este postre contiene frutilla y banana, que son fuente de fibra, vitaminas y minerales, mejorando así el valor nutricional de la receta. ¡Recuerda ejercitarte a diario!