Name: Pionono de manjar
Prep time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 5 Unidades de clara de huevo; 1 Cucharadita de esencia de vainilla; 200 g de EL MANJAR NESTLÉ; 5 Unidades de yema de huevo; 1 Taza de azúcar blanca; 1 Taza de harina sin preparar; 5 Cucharaditas de polvo de hornear

Porciones 1

Total 55 min

Ingredientes

5 Unidades de clara de huevo
1 Cucharadita de esencia de vainilla
200 g de EL MANJAR NESTLÉ
5 Unidades de yema de huevo
1 Taza de azúcar blanca
1 Taza de harina sin preparar
5 Cucharaditas de polvo de hornear

¡A cocinar!

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Batir las claras con ½ taza de azúcar hasta conseguir el punto nieve. Por separado, batir las yemas con la ½ taza de azúcar restante y luego unir con el batido anterior.

3. Con ayuda de una espátula, incorporar la harina, el polvo de hornear y la vainilla. Mezclar.

4. Poner sobre una bandeja metálica con papel manteca engrasado y llevar al horno por 15 minutos (o hasta que insertes un palito y éste salga limpio). Al retirar, volcar con mucho cuidado sobre otro papel manteca, previamente cubierto de azúcar en polvo.

5. Echar 3/4 taza de EL MANJAR NESTLÉ encima del bizcocho y enrollar suavemente. Espolvorear azúcar en polvo al gusto encima del pionono.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1980.5 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos	311.2 g
Energía	1980.5 kcal
Grasas	47.2 g
Fibra	3.4 g
Proteína	67 g
Grasas saturadas	19.6 g
Sodio	1108 mg
Azúcares	200.5 g

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Pionono de manjar