Name: Pionono de chocolate
Prep time: 72 min
Total time: 72 min
Yield: 10
Ingredients: 5 Huevos; 2 1/2 Cucharadas de Miel de abeja; 1 Cucharadita de Esencia de vainilla; 7 Cucharadas de Harina de trigo; 7 Cucharadas de Azúcar blanca; 1/4 Lata de CREMA DE LECHE NESTLÉ; 1 1/2 Taza de Chocolate bitter picado; 1 Cucharada de Mantequilla light

Porciones 10

Total 72 min

Ingredientes

5 Huevos
2 1/2 Cucharadas de Miel de abeja
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
7 Cucharadas de Harina de trigo
7 Cucharadas de Azúcar blanca
1/4 Lata de CREMA DE LECHE NESTLÉ
1 1/2 Taza de Chocolate bitter picado
1 Cucharada de Mantequilla light

¡A cocinar!

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Batir los huevos con 1 1/2 cucharada de miel, la esencia de vainilla y el azúcar hasta que tripliquen su volumen.

3. Añadir la harina cernida y seguir batiendo.

4. Poner un papel de manteca enharinado y enmantequillado en una bandeja. Extender encima la masa y hornear durante 10 a 12 minutos aproximadamente.

5. Enrollar caliente y dejar enfriar.

6. Hervir 1/4 lata de CREMA DE LECHE NESTLÉ con la cucharada restante de miel y verterla sobre el chocolate picado, mezclar hasta que se derrita por completo. Agregar la mantequilla.

7. Rellenar la base del pionono con el ganache antes de enrollar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
262.2 kcal = 1,096kj /por porción

39.4 g	Carbohidratos
262.2 kcal	Energía
11.2 g	Grasas
1 g	Fibra
5 g	Proteína
6 g	Grasas saturadas
39.1 mg	Sodio

Cuida tu porción

Un postre en la porción adecuada, puede ser parte de una dieta balanceada. Cuida tu porción y recuerda ejercitarte a diario

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Pionono de chocolate