Name: Torta de hojarasca
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Tazas de harina sin polvos; 5 Huevos; 100 gramos de mantequilla o margarina; 3 cucharadas de vinagre; 1 kilo de EL MANJAR NESTLÉ; Frutos secos para decorar

Porciones 1

Total 75 min

Ingredientes

4 Tazas de harina sin polvos
5 Huevos
100 gramos de mantequilla o margarina
3 cucharadas de vinagre
1 kilo de EL MANJAR NESTLÉ
Frutos secos para decorar

¡A cocinar!

1. En un bowl junta la harina con los huevos, la margarina y el vinagre. Amasa solo un poco hasta homogenizar y conseguir una masa compacta.

2. Separa en bollos individuales (pelotitas de masa) y estira con la ayuda de un uslero sobre un mesón previamente enharinado, deja cada masa bien delgada y acomódala sobre una lata de horno.

3. Allí dale forma circular perfecta con la base de algún molde de 22 a 24 centímetros de diámetro.

4. Pincha con un tenedor por todos lados y lleva a horno pre-calentado a temperatura alta de 180°C hasta cocer la masa dorándolas levemente.

5. Repite el procedimiento hasta acabar con toda la mezcla. Una vez todas listas, déjalas enfriar (debes obtener 12 láminas aproximadamente)

6. Luego, rellena con EL MANJAR NESTLÉ cada lámina de masa, idealmente esto hazlo dentro de un molde y cada vez que coloques una hojarasca, presiona con cuidadosamente para que quede bien pegada.

7. Una vez finalizadas todas las capas, refrigera unos minutos y finalmente cubre con manjar por todos lados y decora con frutos secos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
7059.6 kcal = 29kj /por porción

1004.1 g	Carbohidratos
7059.6 kcal	Energía
260.1 g	Grasas
20.8 g	Fibra
181.2 g	Proteína
119.6 g	Grasas saturadas
1935.4 mg	Sodio
536 g	Azúcares

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Torta de hojarasca