Name: Torta de chocolate
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Taza de Leche Fresca; 2 Cucharadas de Vinagre Blanco; 1/2 Taza de Aceite Vegetal; 1 Cucharadita de Esencia De Vainilla; 1/2 Taza de Cocoa; 1 Taza de Harina sin preparar; 1 Cucharadita de Bicarbonato De Sodio; 3/4 Taza de Azúcar Rubia; 2 Unidades de Huevo; 1/2 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ; 3 Cucharadas de Cocoa; 12 Gramos de Arándanos; 5 Unidades de Fresas

Porciones 1

Total 100 min

Ingredientes

1 Taza de Leche Fresca
2 Cucharadas de Vinagre Blanco
1/2 Taza de Aceite Vegetal
1 Cucharadita de Esencia De Vainilla
1/2 Taza de Cocoa
1 Taza de Harina sin preparar
1 Cucharadita de Bicarbonato De Sodio
3/4 Taza de Azúcar Rubia
2 Unidades de Huevo
1/2 Lata de LECHE CONDENSADA NESTLÉ
3 Cucharadas de Cocoa
12 Gramos de Arándanos
5 Unidades de Fresas

¡A cocinar!

1. Para el bizcocho, agregar el vinagre a la leche fresca y dejarlo reposar por 5 minutos.

2. En un bowl, mezclar, los huevos, la leche cortada y el aceite. Y en otro bowl, mezclar la harina, el bicarbonato y la cocoa.

3. Integrar los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezclar bien sin batir demasiado. Agregar el azúcar y terminar de integrar.

4. Vaciar la masa en un molde circular de 23 cm de diámetro y llevar al horno a 170 °C por 1 hora.

5. Para hacer el Fudge, mezclar en una olla la LECHE CONDENSADA NESTLÉ y la cocoa. Llevar al calor por 3 minutos a fuego medio sin dejar de mover. Enfriar.

6. Cubrir con el fudge en la superficie y lados de la torta. Decorar con las frutas, cortar en 12 tajadas y disfrutar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
2590.6 kcal = 8kj /por porción

312 g	Carbohidratos
2590.6 kcal	Energía
131.9 g	Grasas
7 g	Fibra
39.9 g	Proteína
97.6 g	Grasas saturadas
2027.6 mg	Sodio
195.8 g	Azúcares

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Torta de chocolate