Pollo agridulce con pure de papa al curry

Pollo agridulce con puré de papa al curry

Name: Pollo agridulce con puré de papa al curry
Prep time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 500 Mililitros de Agua; 25 Gramos de Mantequilla; 1 Unidad de Diente de Ajo; 1 Cucharada de Curry; 250 Mililitros de Leche; 1 Pizca de Sal; 1 Sobre PURÉ DE PAPAS MAGGI; 3 Unidades de Pechuga de Pollo; 30 Mililitros de Aceite De Oliva; 1 Vaso de Vino Blanco; Sal a gusto; Pimienta al gusto; 1/2 Taza de Miel; 1 Cucharada de Semillas De Sésamo

Porciones 1

Total 50 min

Ingredientes

500 Mililitros de Agua
25 Gramos de Mantequilla
1 Unidad de Diente de Ajo
1 Cucharada de Curry
250 Mililitros de Leche
1 Pizca de Sal
1 Sobre PURÉ DE PAPAS MAGGI
3 Unidades de Pechuga de Pollo
30 Mililitros de Aceite De Oliva
1 Vaso de Vino Blanco
Sal a gusto
Pimienta al gusto
1/2 Taza de Miel
1 Cucharada de Semillas De Sésamo

¡A cocinar!

1. Hervir el agua con la mantequilla, el ajo y el curry; cuando rompa el hervor sacar el ajo, retirar la olla del fuego y añadir la leche.

2. Incorporar el PURÉ DE PAPAS MAGGI, dejar reposar, revolver y salar.

3. Para el pollo agridulce, cortar las pechugas en finas lonchas.

4. Dorarlas en el aceite, agregar el vino blanco y salpimentar.

5. Dejar reducir el vino y agregar la miel y el sésamo.

6. Servir junto con el puré.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1254.9 kcal = 4kj /por porción

159.5 g	Carbohidratos
1254.9 kcal	Energía
68.7 g	Grasas
11.8 g	Proteína

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