Consejo nutricional
El pollo aporta proteína.
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Total
160
Pollo Frito
Por María Medina
Para tu menú de la semana, cocina este POLLO FRITO preparado con un rebozado hecho con Leche Evaporada CARNATION®. ¡Crujiente y delicioso!
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Huevo
- 1 lata Leche evaporada Carnation
- 2 Cucharaditas de mostaza
- 1 1/2 Tazas de harina de trigo, pasada por un colador
- 1/2 Taza de fécula de maíz
- 1 Cucharadita de sal
- 3 Cucharadas de páprika en polvo
- 10 Piezas de pollo limpias
- 1 Taza de harina de trigo pasada por un colador
- 1 Cucharadita de comino en molido
- 2 Cucharaditas de páprika en polvo
- 2 1/2 Cucharaditas de pimienta negra molida
¡A cocinar!
Integra
Agrega
Últimos pasos
Consejo culinario
Recuerda que al marinar las proteínas con anticipación incrementa su sabor y la textura es más suave.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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