Pollo en salsa de piña y naranja

Name: Pollo en salsa de piña y naranja
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1.00 porciones
Ingredients: 400 Gramos de Pechuga de Pollo cortada en trozos; 1/2 Taza de Cebolla Roja; 1 Unidad de Diente de Ajo molido; 1 Unidad de Cubo MAGGI Gallina; 1 Taza de Jugo de Naranja; 1 Taza de Piña picada en triángulos; 1/2 Cucharadita de Cilantro; 1 Cucharada de Vinagre Blanco; 1/2 Cucharadita de Ají Limo picado en cuadraditos; 2 Cucharaditas de Azúcar Rubia; 3 1/2 Cucharadas de Aceite Vegetal; 3 Cucharadas de harina de chuño (o maicena); 4 Cucharadas de Agua; 1 Pizca de Orégano; 1 Pizca de Comino; 1 Pizca de Pimienta; 1 Pizca de Sal de Mesa

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

0 personas ya cocinaron este platillo
Total: 40min

Cocción: 40min
Porciones: 1

Ingredientes

400 Gramos de Pechuga de Pollo cortada en trozos
1/2 Taza de Cebolla Roja
1 Unidad de Diente de Ajo molido
1 Unidad de Cubo MAGGI Gallina
1 Taza de Jugo de Naranja
1 Taza de Piña picada en triángulos
1/2 Cucharadita de Cilantro
1 Cucharada de Vinagre Blanco
1/2 Cucharadita de Ají Limo picado en cuadraditos
2 Cucharaditas de Azúcar Rubia
3 1/2 Cucharadas de Aceite Vegetal
3 Cucharadas de harina de chuño (o maicena)
4 Cucharadas de Agua
1 Pizca de Orégano
1 Pizca de Comino
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Sal de Mesa

Instrucciones

Sazonar la pechuga de pollo y pasar por chuño. Freír en aceite bien caliente hasta cocinar y reservar. Aparte, en una olla con aceite, dorar la cebolla, el ajo y el Cubo de Gallina MAGGI.
Agregar el jugo de naranja, la piña, el culantro, el vinagre y el azúcar rubia. Cocinar por unos 5 minutos y rectificar sazón. Incorporar el resto de la harina de chuño disuelto en agua y para finalizar, el ají limo y el pollo.
Cocinar hasta lograr consistencia en la salsa. Servir la salsa sobre los trozos de pollo acompañado de 1/2 taza de arroz.

Información nutricional: 1,024kcal = 4,286kj /por porción

737.88 (g) Agua
216.35 (mg) Magnesio
1,024.31 Kcal Energía
134.88 (mg) Calcio
2,154.91 (mg) Potasio
71.89 (g) Proteina
4.02 (mg) Hierro

74.97 (g) Carbohidratos
4.79 (g) Fibra
47.86 (g) Azúcares
52.21 (g) Grasas
5,522.62 (mg) Sodio
1.55 Azúcar añadido
40.71 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

Almuerzo

Pollo en salsa de piña y naranja

Se han guardado los ingredientes de la receta.

Ingredientes

Instrucciones

Información nutricional: 1,024kcal = 4,286kj /por porción

Búsquedas Similares

¿Quieres calificar y/o dejar comentarios sobre esta receta? Simplemente inicia sesión o regístrate.

Califica esta receta

Gracias por evaluar la receta

¿Quieres descargar recetarios?

Disfruta más recetas para ti.