Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pollo en salsa de piña y naranja

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Cocción: 40min
  • Porciones: 1

Ingredientes

  • 400 Gramos de Pechuga de Pollo cortada en trozos
  • 1/2 Taza de Cebolla Roja
  • 1 Unidad de Diente de Ajo molido
  • 1 Unidad de Cubo MAGGI Gallina
  • 1 Taza de Jugo de Naranja
  • 1 Taza de Piña picada en triángulos
  • 1/2 Cucharadita de Cilantro
  • 1 Cucharada de Vinagre Blanco
  • 1/2 Cucharadita de Ají Limo picado en cuadraditos
  • 2 Cucharaditas de Azúcar Rubia
  • 3 1/2 Cucharadas de Aceite Vegetal
  • 3 Cucharadas de harina de chuño (o maicena)
  • 4 Cucharadas de Agua
  • 1 Pizca de Orégano
  • 1 Pizca de Comino
  • 1 Pizca de Pimienta
  • 1 Pizca de Sal de Mesa

Instrucciones

  1. Sazonar la pechuga de pollo y pasar por chuño. Freír en aceite bien caliente hasta cocinar y reservar. Aparte, en una olla con aceite, dorar la cebolla, el ajo y el Cubo de Gallina MAGGI.

  2. Agregar el jugo de naranja, la piña, el culantro, el vinagre y el azúcar rubia. Cocinar por unos 5 minutos y rectificar sazón. Incorporar el resto de la harina de chuño disuelto en agua y para finalizar, el ají limo y el pollo.

  3. Cocinar hasta lograr consistencia en la salsa. Servir la salsa sobre los trozos de pollo acompañado de 1/2 taza de arroz.

Información nutricional: 1,024kcal = 4,286kj /por porción

  • 737.88 (g) Agua
  • 216.35 (mg) Magnesio
  • 1,024.31 Kcal Energía
  • 134.88 (mg) Calcio
  • 2,154.91 (mg) Potasio
  • 71.89 (g) Proteina
  • 4.02 (mg) Hierro
  • 74.97 (g) Carbohidratos
  • 4.79 (g) Fibra
  • 47.86 (g) Azúcares
  • 52.21 (g) Grasas
  • 5,522.62 (mg) Sodio
  • 1.55 Azúcar añadido
  • 40.71 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Búsquedas Similares

¿Quieres descargar recetarios?

Disfruta más recetas para ti.

Da clic aquí y regístrate