Name: Receta fácil de Pollo en salsa de pimentón
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Unidades de Pechuga de Pollo; 2 Unidades de Pimiento Rojo picados sin pepa; 1 Unidad de Cebolla Roja picada; 2 Unidades de Diente de Ajo molido; 1 Unidad de Cubo MAGGI Gallina; 1 Pizca de Pimienta; 1 Pizca de Comino; 1 Pizca de Sal de Mesa; 4 Onzas de Vino Blanco (1/2 Taza); 2 Cucharadas de Aceite De Oliva; 2 Cucharadas de Aceite Vegetal; 1 Unidad de Zucchini; 1 Unidad de Berenjena cortada en cubos; 200 Gramos de Champiñones cortados por la mitad; 20 Gramos de Tomillo Seco picado

1.Condimentar y sellar los filetes de pollo con el aceite vegetal. Reservar.

2.En la misma sartén, calentar el aceite de oliva. Agregar la cebolla, ajo y luego el Cubo de Gallina MAGGI.

3.Incorporar los pimientos y luego el vino blanco. Cocinar por unos 5 minutos hasta que el vino se reduzca hasta la mitad.

4.Llevar todo a licuar para obtener la salsa de pimiento.

5.En otra sartén a fuego lento, agregar la salsa de pimiento y el pollo hasta que cocine.

6.Saltear por otra parte el zucchini, la berenjena, los champiñones y el tomillo. Servir el pollo con las verduras salteadas y arroz.

Carbohidratos	61.5 g
Energía	863.1 kcal
Grasas	60.3 g
Fibra	29.8 g
Proteína	11.6 g
Grasas saturadas	27.6 g
Sodio	1432.7 mg

Receta fácil de Pollo en salsa de pimentón

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Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 863.1 kcal = 3,611kj /por porción

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