Name: Cocina un Arroz a la jardinera con pescado
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 1/4 Tazas de Arroz Largo; 3 Cucharadas de Aceite de oliva; 1 Unidad de Cebolla Roja picada en cuadraditos; 2 Diente de Ajo picados; 1 Cucharada de Palillo; 1 Tableta de MAGGI® Cubo Gallina; 3 Tazas de Agua; 2 Unidades de Zanahorias cortadas en cuadraditos; 2 Unidades de Choclo desgranado; 1/2 Taza de Arvejas; 1/2 Taza de Vainitas cortadas en cuadraditos; 1 Unidad de Pimiento cortado en cuadraditos; 6 Filetes Medianos de Pescado; 1 Pizca de Pimienta; 1 Pizca de Sal de Mesa

1.Sellar el pescado, previamente condimentado con sal y pimienta en una sartén con el aceite bien caliente. Reservar.

2.En una olla pequeña, calentar el aceite y dorar la cebolla, el ajo triturado, el palillo y agregar la tableta de MAGGI Cubo Gallina. Cocinar por 5 minutos.

3.Agregar el agua y el choclo. Hervir por 5 minutos. Añadir el arroz previamente lavado y las verduras restantes. Tapar la olla y cocinar por 15 minutos.

4.Bajar el fuego y cocinar 10 minutos más.

5.Servir el arroz acompañado de los filetes de pescado sellados.

Carbohidratos	49.2 g
Energía	431.5 kcal
Grasas	13.7 g
Fibra	5.2 g
Proteína	29.5 g
Grasas saturadas	6.7 g
Sodio	284.3 mg
Azúcares	3.2 g

Cocina un Arroz a la jardinera con pescado

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Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 431.5 kcal = 1,807kj /por porción

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