Red velvet cookies

Name: Red velvet cookies
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 115 Gramos Mantequilla Light; 1/2 Taza Azúcar blanca; 1 Unidad Huevo; 30 Gramos Yogurt Natural; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla; 1 1/2 Taza Harina; 1 Cucharadita Polvo De Hornear; 1/4 Cucharadita Colorante Vegetal Rojo en Gel o Líquido; ¼ Taza de NESQUIK CHOCOLATE EN POLVO

Porciones 1

Total 50 min

Ingredientes

115 Gramos Mantequilla Light
1/2 Taza Azúcar blanca
1 Unidad Huevo
30 Gramos Yogurt Natural
1 Cucharadita Esencia De Vainilla
1 1/2 Taza Harina
1 Cucharadita Polvo De Hornear
1/4 Cucharadita Colorante Vegetal Rojo en Gel o Líquido
¼ Taza de NESQUIK CHOCOLATE EN POLVO

¡A cocinar!

1. Mezclar en un bowl los ingredientes secos: la harina, el polvo de hornear y el NESQUIK CHOCOLATE.

2. En otro bowl, batir la mantequilla y agregar el azúcar.

3. En un recipiente, mezclar el huevo, el yogurt natural, la esencia de Vainilla y el colorante rojo. Agregarlos a la mezcla de mantequilla y azúcar, batir por 3 minutos.

4. Agregar los ingredientes secos y terminar de mezclar hasta un obtener una masa homogénea. Reposar la masa por 5 minutos en el frío.

5. Formar bolitas con la masa y colocarlas en una fuente para horno separadas entre sí. Llevar al horno por 12 minutos a 170° C.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1153.9 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos	58.8 g
Energía	1153.9 kcal
Grasas	99.4 g
Fibra	0.4 g
Proteína	10 g
Grasas saturadas	60 g
Sodio	514.2 mg
Azúcares	51.6 g

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