Albóndigas de papa y avena con brócoli y jamón

Albóndigas de papa y avena con brocoli y jamón

Porciones 1
Total 67 min

Ingredientes

  • 1 Sobre de PURÉ DE PAPAS MAGGI (125 Gr)
  • 500 ml de agua caliente
  • 200 ml de leche fría semi-descremada
  • ½ Cucharadita de sal
  • 1 Pizca de pimienta
  • ½ Cucharadita de orégano
  • 1 Taza de avena molida
  • 1 Yema de huevo
  • 4 Láminas de jamón
  • 1 Brócoli mediano y rallado (los tallos puedes guardarlos para una crema de verduras)

¡A cocinar!

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