Name: Pastel de papa con carne molida
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Taza de Cebolla Blanca picada finamente; 1/2 Taza de Carne Molida; 1 Cucharada Ajo Molido Sin Sal; 1/2 Taza de Champiñones cortadas en láminas gruesas; 1 Cubo de MAGGI Carne; 1 Lata de LECHE EVAPORADA CARNATION; 8 Unidades de Papa Blanca cortadas en láminas; 1/3 Taza de Queso Parmesano rallado; 1 Unidad de Hoja de Laurel; 1 Cucharada de Aceite Vegetal; 1 Pizca de Comino; 1 Pizca de Orégano Seco; 1 Pizca de Pimienta

1.Precalentar horno a 180°C.

2.En una sartén, dorar con el aceite la cebolla con el ajo y el cubo de MAGGI Carne por unos minutos.

3.Incorporar la carne, los champiñones, el laurel y salpimentar.

4.Agregar la LECHE EVAPORADA CARNATION para cocinar por 5 minutos y luego integrar las papas removiendo constantemente hasta que la crema espese más, justo cuando las papas estén a mitad de cocción.

5.Retirar del fuego, agregar el queso parmesano y rectificar sazón.

6.En una fuente de vidrio, resistente al calor, de 30 cm x 20 cm, verter la preparación, esparcir y emparejar la mezcla para hornear por aproximadamente 30 minutos hasta dorar la superficie.

Carbohidratos	84.3 g
Energía	1000.3 kcal
Grasas	47.4 g
Fibra	5.1 g
Proteína	62.1 g
Grasas saturadas	29.1 g
Sodio	2322.4 mg
Azúcares	31.3 g

Pastel de papa con carne molida

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1000.3 kcal = 4kj /por porción

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