Name: Encanelado
Prep time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Unidades Huevo; 1 Taza de Azúcar Blanca; 1 Taza de Harina Sin Preparar; 1 Pizca Sal; 1 Taza Agua; 1 Bastón de Canela; 500g de EL MANJAR NESTLÉ; 1/4 Taza de Azúcar en Polvo

Porciones 1

Total 65 min

Ingredientes

3 Unidades Huevo
1 Taza de Azúcar Blanca
1 Taza de Harina Sin Preparar
1 Pizca Sal
1 Taza Agua
1 Bastón de Canela
500g de EL MANJAR NESTLÉ
1/4 Taza de Azúcar en Polvo

¡A cocinar!

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. Batir los huevos hasta que dupliquen su volumen. Agregar 1/2 taza del azúcar en forma de lluvia y seguir batiendo hasta lograr el punto letra. Cernir y añadir la harina y la sal. Mezclar.

3. Preparar un molde con papel manteca, engrasado y enharinado. Verter la mezcla y hornear por 15 minutos.

4. Para el jarabe, poner el agua, la canela y el azúcar restante en una olla. Dejar hervir por 10 minutos hasta formar un líquido acaramelado.

5. Una vez listo el bizcocho, retirarlo de la bandeja. Partirlo horizontalmente en dos y bañarlo con el jarabe. Rellenar con 2 tazas de EL MANJAR NESTLÉ.

6. Espolvorear con azúcar y canela en polvo. Decorar con manjar.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
2583 kcal = 8kj /por porción

Carbohidratos	513.6 g
Energía	2583 kcal
Grasas	39.4 g
Fibra	15.1 g
Proteína	50.1 g
Grasas saturadas	23.2 g
Sodio	1056.3 mg
Azúcares	372.3 g

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