Total
65

Encanelado

Name: Encanelado
Prep time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Unidades Huevo; 1 Taza de Azúcar Blanca; 1 Taza de Harina Sin Preparar; 1 Pizca Sal; 1 Taza Agua; 1 Bastón de Canela; 500g de EL MANJAR NESTLÉ; 1/4 Taza de Azúcar en Polvo

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 1

3 Unidades Huevo
1 Taza de Azúcar Blanca
1 Taza de Harina Sin Preparar
1 Pizca Sal
1 Taza Agua
1 Bastón de Canela
500g de EL MANJAR NESTLÉ
1/4 Taza de Azúcar en Polvo

¡A cocinar!

1.Precalentar el horno a 180°C.

2.Batir los huevos hasta que dupliquen su volumen. Agregar 1/2 taza del azúcar en forma de lluvia y seguir batiendo hasta lograr el punto letra. Cernir y añadir la harina y la sal. Mezclar.

3.Preparar un molde con papel manteca, engrasado y enharinado. Verter la mezcla y hornear por 15 minutos.

4.Para el jarabe, poner el agua, la canela y el azúcar restante en una olla. Dejar hervir por 10 minutos hasta formar un líquido acaramelado.

5.Una vez listo el bizcocho, retirarlo de la bandeja. Partirlo horizontalmente en dos y bañarlo con el jarabe. Rellenar con 2 tazas de EL MANJAR NESTLÉ.