Mousse de maracuyá

Name: Mousse de maracuyá
Prep time: 6 min
Total time: 126 min
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Taza Leche evaporada CARNATION® (fría); 1/2 Lata Leche Condensada NESTLÉ®; 1 Sobre Gelatina Sin Sabor En Polvo; 1 Taza Pulpa De Maracuyá

Disfruta de un cremosito y delicioso mousse de maracuyá. Muy fácil de preparar con los mejores productos lácteos NESTLÉ®.

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 126 min

Ingredientes

1 Taza Leche evaporada CARNATION® (fría)
1/2 Lata Leche Condensada NESTLÉ®
1 Sobre Gelatina Sin Sabor En Polvo Disuelto en 1/4 de taza de agua hirviendo
1 Taza Pulpa De Maracuyá

¡A cocinar!

Paso 1

1. Coloca en la licuadora la Leche Condensada NESTLÉ® junto con la Leche Evaporada CARNATION® bien fría, la pulpa de maracuya. Procesa todo hasta que duplique su volumen.

Paso 2

2. Añade la gelatina en la licuadora, disuelta previamente en agua hirviendo. Enfria ligueramente la mezcla antes de colocar en la licuadora. Continua licuando hasta incorporar todo.

Paso 3

3. Coloca la preparación en vasos individuales y lleva a refrigerar hasta que tome consistencia, 2 horas mínimo.

Consejo Culinario

Puedes añadir una base de torta de chocolate antes de colocar el mousse. Decora con fruta.

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