Name: Pollo a la naranja
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 38 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Cucharada de Aceite Vegetal; 4 Piernas de Pollo; 1 Unidad de Cebolla Roja picada en cuadritos; 1 Cucharadita de Ajo Molido Sin Sal; 1 Tableta de MAGGI Cubo Gallina; 3 Tazas de Jugo de Naranja; 1 Cucharada de Azúcar; 1 Cucharadita de Orégano Seco molido; 1 Pizca de Pimienta; 1 Pizca de Sal de Mesa; 4 Unidades de Papa Amarilla sancochadas; 2 Tazas de Brócoli sancochado; 2 Tazas de Coliflor sancochada; 1 Unidad de Zanahoria cocida

Porciones 1

Total 38 min

Ingredientes

1 Cucharada de Aceite Vegetal
4 Piernas de Pollo
1 Unidad de Cebolla Roja picada en cuadritos
1 Cucharadita de Ajo Molido Sin Sal
1 Tableta de MAGGI Cubo Gallina
3 Tazas de Jugo de Naranja
1 Cucharada de Azúcar
1 Cucharadita de Orégano Seco molido
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Sal de Mesa
4 Unidades de Papa Amarilla sancochadas
2 Tazas de Brócoli sancochado
2 Tazas de Coliflor sancochada
1 Unidad de Zanahoria cocida

¡A cocinar!

1. En una olla con aceite caliente, colocar las presas de pollo y dorarlas por 8 minutos. Reservar.

2. En la misma olla, agregar la cebolla, el ajo y el MAGGI Cubo Gallina. Regresar las presas de pollo y cocinar por 5 minutos más.

3. Añadir el jugo de naranja, el azúcar, los condimentos y continuar cocinándolo por 15 minutos más. Finalmente, agregar el orégano seco.

4. Cocinar la coliflor, la zanahoria y el brócoli en agua hirviendo por 5 minutos.

5. Servir el guiso y acompañar con la papa amarilla y los vegetales cocidos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
744.7 kcal = 3,117kj /por porción

135.1 g	Carbohidratos
744.7 kcal	Energía
18.7 g	Grasas
20.3 g	Fibra
21.6 g	Proteína
12.2 g	Grasas saturadas
2164.9 mg	Sodio

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Pollo a la naranja