Ensalada César de pollo

Ensalada César de pollo

COCINADA POR 1 persona
Porciones 3
Total 30 min

Ingredientes

  • 1 Pechuga de pollo entera deshuesada (2 Filetes)
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva (para sofreír el pollo)
  • SAZONADOR FONDOR MAGGI® a gusto
  • 1 Yogurt griego natural sin endulzar
  • 1 ½ Cucharadita de mayonesa
  • 1 Cucharadita de aceite de oliva (para el aderezo)
  • 2 Cucharaditas de jugo de limón
  • ¼ Diente de ajo cortado muy fino
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • 2 Pizcas de sal
  • 2 Pizcas de pimienta
  • 1 Lechuga escarola cortada en trozos
  • 150 g de queso parmesano rallado
  • 1 Taza de crutones listos (pan cortado en cuadraditos salteados en mantequilla)

¡A cocinar!

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