Name: Hamburguesa de lenteja
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Taza de Lentejas Cocidas; 1 Cucharada de Cebolla Roja picada; 1 Cucharada de Ajo Molido Sin Sal; 1/2 Tableta de MAGGI Cubo Carne; 1 Cucharada de Perejil picado; 1 Cucharada de Pan Rallado; 1 Unidad de Yema de Huevo; 1 Cucharadita de Mostaza; 1 Pizca de Pimienta; 1 Pizca de Comino; 1 Cucharada de Aceite Vegetal; 4 Unidades de Pan Hamburguesa; 4 Hojas de Lechuga; 2 Unidades de Tomates rodajas

COCINADA POR 1 persona

Porciones 1

Total 45 min

Ingredientes

1 Taza de Lentejas Cocidas
1 Cucharada de Cebolla Roja picada
1 Cucharada de Ajo Molido Sin Sal
1/2 Tableta de MAGGI Cubo Carne
1 Cucharada de Perejil picado
1 Cucharada de Pan Rallado
1 Unidad de Yema de Huevo
1 Cucharadita de Mostaza
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Comino
1 Cucharada de Aceite Vegetal
4 Unidades de Pan Hamburguesa
4 Hojas de Lechuga
2 Unidades de Tomates rodajas

¡A cocinar!

1. En una olla, dorar la cebolla, ajo y MAGGI Cubo de Carne. Incorporar las lentejas y reservar.

2. En un bowl, mezclar todos los demás ingredientes junto con el aderezo y las lentejas.

3. Formar las hamburguesas y llevarlas a enfriar por unos minutos para que se compacten mejor.

4. Llevarlas a la sartén para dorarlas hasta que se despeguen fácilmente por ambos lados.

5. Armar las hamburguesas con el pan, acompañadas de la lechuga y el tomate.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
472.3 kcal = 1,975kj /por porción

46.3 g	Carbohidratos
472.3 kcal	Energía
29.8 g	Grasas
17 g	Proteína
13.4 g	Grasas saturadas
579.5 mg	Sodio

Almuerzo

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Hamburguesa de lenteja