Majadito camba

Majadito Camba

El sabor típico cruceño.

Ingredientes

  • 5 tazas de agua
  • 1/2 kilo de charque
  • 1 taza de arroz
  • 1/2 taza de cebolla picada fina
  • 1/2 taza de tomate pelado y picado fino
  • 1 cucharilla de sal
  • ½ Cubito Maggi de Carne
  • 1/2 taza de aceite
  • 4 semillas de urucú/achiote remojadas en 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de agua o fondo
  • 1/2 plátano de freir por persona
  • 2 tajadas de yuca cocida y frita por persona
  • 1 huevo frito por persona

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

= 0kj /por porción


¿Qué quieres hacer con esta receta?