Marinated Pork Roast
  • dificultad

    Fácil

Chancho al Horno

Preparar un buen chancho al horno es una tradición en muchas familias bolivianas. Esta receta conserva ese sabor casero con un toque jugoso y crocante en cada bocado.

Ingredientes

Porciones: 13

  • 0.12 litro Bebidas, agua, grifo, bebida.
  • Cilantro y urucú a gusto
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/3 taza de vinagre tinto
  • 10 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de orégano molido
  • 2.27 kilogramos Carne de cerdo, fresca, paleta, (trasero de Boston), cuchilla (filetes), magra y grasa separable, cruda
  • 20 gramos Cubo de Pollo MAGGI
Compartir lista de ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos 0.7 g
Energía 349.9 kcal
Grasas 24 g
Fibra 0.1 g
Proteína 30.6 g
Grasas saturadas 8 g
Sodio 477.8 mg
Azúcares 0.1 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Banner new brand