Name: Ensalada de fideos
Prep time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Tazas de Fideos Tornillo; 4 Unidades de Aceitunas Verdes; 2 Unidades de Pimiento Rojo; 1/2 Pechuga de Pollo; 2 Cucharadas de Aceite; 2 Cucharadas de Perejil picado; 1 Pizca de Pimienta; 1/3 Sobre MAGGI Crema Espárragos; 7 Cucharadas de Leche Fresca; 1 1/2 Taza de Agua; 1 Pizca de Sal de Mesa

Porciones 1

Total 45 min

Ingredientes

2 Tazas de Fideos Tornillo
4 Unidades de Aceitunas Verdes
2 Unidades de Pimiento Rojo
1/2 Pechuga de Pollo
2 Cucharadas de Aceite
2 Cucharadas de Perejil picado
1 Pizca de Pimienta
1/3 Sobre MAGGI Crema Espárragos
7 Cucharadas de Leche Fresca
1 1/2 Taza de Agua
1 Pizca de Sal de Mesa

¡A cocinar!

1. Cocinar los fideos en un litro de agua hirviendo por 10 minutos. En otra olla, colocar la media pechuga de pollo y hervir durante 10 minutos.

2. Mientras tanto, cortar las aceitunas en aros, y los pimientos en cubitos.

3. Una vez cocido el pollo, cortar en cubos y dorarlos en una sartén. Agregar la sal y pimienta y cocinar por 3 minutos.

4. Para la salsa, mezclar MAGGI Crema de Espárragos con 1 1/2 taza de agua y la leche. Llevar a ebullición sin dejar de mover y por 7 minutos a fuego lento.

5. En un bowl grande agregar los fideos cocidos, el pollo dorado, las aceitunas y los pimientos. Mezclar junto con la salsa de espárragos. Servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
573.3 kcal = 2,397kj /por porción

Carbohidratos	57.4 g
Energía	573.3 kcal
Grasas	33.6 g
Fibra	3.8 g
Proteína	11.7 g
Grasas saturadas	6.6 g
Sodio	610.6 mg
Azúcares	2.8 g

ensalada

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Ensalada de fideos