Receta saludable: Pastel de acelga

Ingredientes

• 1 Taza de Harina
• 2 Cucharadas de Aceite De Oliva
• 1 Cucharada de Mantequilla Sin Sal
• 1 Unidad de Yema de Huevo
• 1/2 Taza de Agua tibia
• 1 Pizca de Pimienta
• 1 Pizca Sal de Mesa
• 1 Kilogramo de Acelga (Hojas picadas)
• 1/2 Unidad de Cubo MAGGI® Gallina
• 90 Gramos de Harina (Para relleno)
• 2 Unidades de Huevo cocidos y picados
• 1 Taza de Queso Ricotta Light
• 1 Unidad de Cebolla Blanca picada
• 2 Tazas de puerro o cebolla larga
• 1 Cucharadita de Orégano molido
• 2 Cucharadas de Mantequilla Sin Sal
• 6 Cucharadas de Harina
• 2 Tazas de Leche Evaporada GLORIA®