Hot cake de conejo

Name: Hot cake de conejo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 37 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: americano
Ingredients: 1 Lata de Leche evaporada Carnation; 2 Tazas de Harina para hot cakes; 2 Huevos; 1 Cucharada de Mantequilla; 3/4 Taza de Nuez; 5 Cucharadas de Queso cottage; Dulce de Leche Manjar Nestlé® (al gusto)

HOT CAKE DE CONEJO preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION®.

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Total: 37min

Preparación: 20min

Cocción: 15min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Lata de Leche evaporada Carnation
2 Tazas de Harina para hot cakes
2 Huevos
1 Cucharada de Mantequilla derretida
3/4 Taza de Nuez picada
5 Cucharadas de Queso cottage
Dulce de Leche Manjar Nestlé® (al gusto)

Instrucciones

Mezcla

Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® con las dos piezas de huevo, la harina, la nuez picada y una cucharada de mantequilla derretida hasta integrar por completo.
Cocina

Calienta una sartén de teflón y derrite una poco de mantequilla, vierte un poco de la mezcla y cocina por ambos lados hasta que el hot cake este cocido. Repite el procedimiento hasta terminar con el resto de la mezcla.
Sirve

En un plato coloca un hot cake para el cuerpo, forma el resto del conejo recortando otro hot cake para la cabeza, las orejas y las patas. Agrega una cucharadita de queso cottage para la cola y patas. Dibuja con el Dulce de Leche Manjar Nestlé® los bigotes y demás elementos que deseas.
Consejo culinario

Puedes usar moldes para obtener diferentes figuras.
Consejo nutricional

El huevo es muy rico en proteínas de alto valor biológico.